Una pregunta: ¿en tus años mozos fuiste fan de Campeones: Oliver y Benji? Si me respondes con algo tipo “¿quiénes son este par de imbéciles y qué narices ganaron?”, me limitaré a contarte que Yoi Yoi Gion es un restaurante especializado en udon, unos fideos japoneses bien gorditos que seguro llenarán tu panza hasta arriba. Que, además, … Sigue leyendo
Archivo de la etiqueta: LOS MEJORES MENÚS
Bar Centro
Están entre nosotros. Sí, como lo oyes. Te los cruzas en la calle, te sientas a su lado en el bus y hasta puede que se te pongan delante en la horrorosa cola de súper 😖. Y no te acojones que no hablo de fantasmas. Me refiero a gente vivita y coleando, pero con algo distinto a todos los demás: … Sigue leyendo
Pizzadillo
Mucha atención a este nuevo concepto, currantes de la Real Academia Española. Quiero que lo incluyáis ya mismo en todos los diccionarios del país. Se trata de un extraño vocablo que resulta ser la solución a una simple ecuación hecha a medida para los que suspendíamos mates: Pizza + Bocadillo. Oséase, Pizzadillo. Nada sutil pero pegadizo y, una vez lo pruebas, altamente … Sigue leyendo
Senyor Vermut
Cuando a un sujeto lo llamas Señor le estás dando connotaciones de heroicidad y nobleza, proclamas su soberanía sobre todo el cosmos y lo ensalzas a un nivel donde nadie –solo Frank Underwood– puede llegar. Para simplificar un poco: estás diciendo que es la hostia. Y el Senyor Vermut tiene este título honorífico porque lo … Sigue leyendo
Can Dendê
Poble Nou está empezando a despertar. Lo que hace un tiempo era una especie de oasis zombie únicamente formado por naves industriales desalojadas está empezando a resurgir gracias a que la mitad de estudios de diseño, festivales de música y publicaciones culturales de Barcelona tienen sus oficinas allí. Y claro, toda esta gente tiene que … Sigue leyendo
Cap Verd
El boom de alternativas que nos rodean nos hacen tener a veces dilemas innecesarios y seguro que más de uno piensa igual que yo. Por eso, los bares de menú me entusiasman tanto porque sabes que tardarás 10 segundos en decidirte entre los dos primeros, los dos segundos y los dos postres, y podrás seguir … Sigue leyendo
A Tu Bola
Después de un tiempo escuchando maravillas del Bolero Meatballs en Madrid, ¿nos atrevemos a decir que en Barcelona hay lluvia de albóndigas gracias a un local ravalero llamado A Tu Bola? Creo que lo más acertado sería decir que el chaparrón aún no ha caído, porque A Tu Bola se ubica a dos pasos de la Rambla del Raval, donde la … Sigue leyendo
Mostassa
Abrir por primera vez la carta de ese restaurante que tanto te han recomendado es para mí como cuando en el cine se apagan las luces y en la pantalla aparecen los primeros fotogramas. Y, para que lo sepáis, el cine me vuelve loco. Pensaréis: ¡menudo flipado el Sr. Boca! Pero de veras que es … Sigue leyendo
Butikfarra
Los americanos y el marketing: no he visto en mi vida una mejor compenetración. Los estadounidenses saben vender todo lo que producen de manera magistral, y en el tema que nos interesa –la comida– han conseguido que uno de sus platos más conocidos, como es la hamburguesa, esté presente en todo el planeta. Con esto … Sigue leyendo
Bro Grill & Bread
Ha llegado el momento de decirlo: al Sr. Boca le cabrea mucho ver cómo el turismo se carga nuestra ciudad. No me malinterpretéis, no estoy en contra de que nos visiten del resto del mundo y disfruten de unas vacaciones, lo que no soporto es cómo se gestiona todo el tema. La Barceloneta es uno de … Sigue leyendo