Pocas cosas me alegran más en la vida que escribir sobre un local que ofrece elaboraciones hiperglucosas caseras. Que gustarraco, se me abre el estómago hasta el infinito y más allá. Porque no hay nada que le siente mejor a mi cerebro que el puro azúcar. Vamos al asunto. ¿Qué significa Ugot? Esta palabra desconocida –al menos para … Sigue leyendo
Poble Nou está empezando a despertar. Lo que hace un tiempo era una especie de oasis zombie únicamente formado por naves industriales desalojadas está empezando a resurgir gracias a que la mitad de estudios de diseño, festivales de música y publicaciones culturales de Barcelona tienen sus oficinas allí. Y claro, toda esta gente tiene que … Sigue leyendo
Abrir por primera vez la carta de ese restaurante que tanto te han recomendado es para mí como cuando en el cine se apagan las luces y en la pantalla aparecen los primeros fotogramas. Y, para que lo sepáis, el cine me vuelve loco. Pensaréis: ¡menudo flipado el Sr. Boca! Pero de veras que es … Sigue leyendo
A primera vista, ¿qué te parece el logo del local? ¿Y ese gran ventanal de madera? Seguro que piensas: ¡Oh no!, otro local hipsterioso de madera, techos altos, grandes ventanales y bicis en el interior, fijo que sirven brunch y los camareros son unos enrollados. Pues chaval, lo has clavado. Pero no tengas prejuicios y mira más … Sigue leyendo
El chocolate me pone de muy buen humor. Este regalo de los mayas tanto me puede arreglar el día más penoso como ensalzar un gran banquete. Y no sé si será por un razonamiento científico –dicen que estimula la producción de hormonas en el área de las emociones similares a las liberadas cuando reímos– o … Sigue leyendo
Con un nombre como Carrot Café todos podríamos pensar que este local ubicado en el 22@ no es más que una pastelería especializada en repostería americana con cupcakes y otros dulces amanerados. Pero no podíamos estar más equivocados, el Carrot Café se llama así porque esta deliciosa tarta es la perdición de su dueño. En realidad es una sandwichería en mayúsculas, con … Sigue leyendo
«Lukumas» es como se llama en Grecia a los donuts. Petros, el dueño de este negocio, los prepara cada mañana con el mismo procedimiento que su familia viene utilizando desde hace décadas en Salónica. Si conocías su local en Gràcia, pero eres de los que no va mucho por esa zona, estas de suerte, porque ha abierto … Sigue leyendo
Si estás en plena operación bikini te recomiendo que cierres con educación esta ventana del Chrome y te despidas para volver otro día, eso sí, encantados de haberte conocido y esperamos que vuelvas pronto. Si por el contrario eres de los que necesitan el azúcar para ser felices, te das algún capricho de vez en … Sigue leyendo
El Colectivo es un bar-café ubicado en el centro de Barcelona alejado del bullicio, en una calle donde se respira la calma. De decoración sencilla, sus muebles de madera de estilo neutro se combinan a la perfección con las expos que organizan y la buena música de fondo. En su asequible carta puedes encontrar bocadillos, … Sigue leyendo
Massimo Pignata es el dueño de esta heladería ubicada en una de las calles peatonales con más carácter de Barcelona y, dónde además de deliciosos helados italianos, encontrarás una gran variedad de tés y dulces hechos a diario en su obrador. En DelaCrem los helados son totalmente naturales, sin azúcares añadidos, ni colorantes, ni conservantes y aptos para … Sigue leyendo
Sr. Boca 