Pocas cosas me alegran más en la vida que escribir sobre un local que ofrece elaboraciones hiperglucosas caseras. Que gustarraco, se me abre el estómago hasta el infinito y más allá. Porque no hay nada que le siente mejor a mi cerebro que el puro azúcar. Vamos al asunto. ¿Qué significa Ugot? Esta palabra desconocida –al menos para … Sigue leyendo
Al bocadillo no lo tratamos como se merece. Este delicioso símbolo de «comida proletaria» se limita en la mayoría de ocaciones a casos de emergencia: excursiones de montaña, festivales desfasados, noches de fútbol o cenas imprevistas, y siempre envuelto con papel de plata. ¡Qué tristeza…! Pero benditos aquellos locales que le rinden homenaje, como el … Sigue leyendo
Poble Nou está empezando a despertar. Lo que hace un tiempo era una especie de oasis zombie únicamente formado por naves industriales desalojadas está empezando a resurgir gracias a que la mitad de estudios de diseño, festivales de música y publicaciones culturales de Barcelona tienen sus oficinas allí. Y claro, toda esta gente tiene que … Sigue leyendo
La primera vez que oí hablar del mítico plato británico conocido como «fish and chips» fue en la peli de The Van –no sé si os suena pero tenéis que verla, peliculón máximo–. En ella, dos entrañables amigos en paro compraban una cochambrosa camioneta y montaban un puesto móvil de comida callejera durante el Mundial … Sigue leyendo
¡Solteros! Borrad del móvil esa aplicación de pillar cacho a lo fácil y visitad The Juice House en Sant Antoni. Aquí os podréis currar vuestra vieja –pero no por eso menos efectiva y romántica– técnica de miraditas gracias al cuantioso material femenino que frecuenta este cálido local decorado con madera reciclada. Seria injusto recomendar The Juice … Sigue leyendo
Voy a ir directo al tema porque nos rizan el rizo, chicos. Todos sabemos lo que es un vegetariano, hace una década tal vez eran unos raritos a los que se les llamaba come-hierba –como a Lisa Simpson–, pero ahora es claramente el más guay del grupo por dejar a los pobres animales lejos de … Sigue leyendo
Abrir por primera vez la carta de ese restaurante que tanto te han recomendado es para mí como cuando en el cine se apagan las luces y en la pantalla aparecen los primeros fotogramas. Y, para que lo sepáis, el cine me vuelve loco. Pensaréis: ¡menudo flipado el Sr. Boca! Pero de veras que es … Sigue leyendo
A primera vista, ¿qué te parece el logo del local? ¿Y ese gran ventanal de madera? Seguro que piensas: ¡Oh no!, otro local hipsterioso de madera, techos altos, grandes ventanales y bicis en el interior, fijo que sirven brunch y los camareros son unos enrollados. Pues chaval, lo has clavado. Pero no tengas prejuicios y mira más … Sigue leyendo
Blitz ha aparecido como un ataque por sorpresa: un bombardeo de sandwiches ha caído en el centro de Barcelona sin previo aviso de la mano de los dueños de la exitosa hamburguesería Oval. Este nuevo local de Plaça Urquinaona ha abierto sus puertas sin apenas ninguna difusión, seguramente no la necesitan gracias a su situación privilegiada y … Sigue leyendo
Con un nombre como Carrot Café todos podríamos pensar que este local ubicado en el 22@ no es más que una pastelería especializada en repostería americana con cupcakes y otros dulces amanerados. Pero no podíamos estar más equivocados, el Carrot Café se llama así porque esta deliciosa tarta es la perdición de su dueño. En realidad es una sandwichería en mayúsculas, con … Sigue leyendo
Sr. Boca 