Melt, el club del tostado
14-16h/9-14h/BOCADILLOS/EIXAMPLE/ESQUERRA

Melt, el club del tostado

Cada noche, junto a sus dos hijos, Chady y Sandy –una pareja líbano-francesa que vive desde hace 7 años en Barcelona– cena un clásico y delicioso croque-monsieur: un sándwich asado al horno o a la plancha de origen francés –similar a nuestro típico bikini–, elaborado con jamón cocido, queso (emmental o gruyere) y la mayoría de las veces, servido gratinado. … Sigue leyendo

Entrepanes Díaz
14-16h/20-23h/9-14h/BOCADILLOS/DRETA/EIXAMPLE/TAPAS

Entrepanes Díaz

Al bocadillo no lo tratamos como se merece. Este delicioso símbolo de “comida proletaria” se limita en la mayoría de ocaciones a casos de emergencia: excursiones de montaña, festivales desfasados, noches de fútbol o cenas imprevistas, y siempre envuelto con papel de plata. ¡Qué tristeza…! Pero benditos aquellos locales que le rinden homenaje, como el … Sigue leyendo