De todos es sabido que Japón es un país lleno de fans, expertos y maníacos del ramen. No está muy claro cuándo se introdujo este plato de origen chino en el país nipón, pero es en los ochenta cuando se convierte en un auténtico fenómeno social. Por eso mismo no me pareció ninguna locura que existiera en … Sigue leyendo
Archivo de la categoría: EL BORN
True Artisan Café
Te miras en el espejo y empiezas a percibir una prominente barriga. La vida sedentaria y –no nos engañemos– las cervezas que te tomas everyday con tus colegas empiezan a hacer mella en tu pasado-cuerpo-sabrosón. Volver a caer en el error de apuntarte al gimnasio no es una opción y ni de coña quieres dejar … Sigue leyendo
Bar del Pla
Por culpa de la tremenda cola que se forma en el museo Picasso ni te acercas a la calle Montcada. Te pasa a ti, me pasa a mí y le pasa a cualquiera que no quiera morir aplastado por japoneses con cámaras de fotos colgando. Pero debes ser fuerte, pequeño saltamontes, es un deber ir … Sigue leyendo
En Aparté
Bajando por la calle Lluís El Piadós hacia la tranquila plaza de Sant Pere nos encontramos con un restaurante de grandes vidrieras lleno de muebles recuperados llamado En Aparté. Su nombre ya nos indica que tiene algo de francés, pero cuando le echamos un ojo a la carta vemos que tiene mucho: una gran selección de … Sigue leyendo
Las Sorrentinas
Gracias a Sílvia y Javi de Caravan Made he descubierto este tesoro escondido en la plaza de Sant Pere en el Born. Después de comer un sólo día ya se ha convertido en uno de mis lugares favoritos, con su recomendación han acertado de lleno porque tiene todos esos toques que le gustan al Sr. … Sigue leyendo
Picnic
Picnic es uno de los restaurantes pioneros en imponer la costumbre del brunch en Barcelona. Gracias a su menú dedicado a este invento anglosajón, que con la nueva moda del clásico vermut corre peligro, ha conseguido un gran número de adeptos todos los fines de semana. Si paseas por la zona y se te ocurre … Sigue leyendo
Kiosko
El Sr. Boca no quiere convertirte en una burger andante, ni mucho menos, pero no puede dejar que te quedes sin probar las mejores de Barcelona. Y en el Kiosko hay de deliciosas, sin ninguna duda. El segundo local del dueño de Little Bacoa y Bacoa Universitat está siempre muy concurrido. No te vamos a esconder información, … Sigue leyendo
Le Cuccine Mandarosso
Nos gustaría presentaros a Le Cucine Mandarosso, un agradable restaurante italiano situado cerca del majestuoso Palau de la Música. En su local los aromas y colores napolitanos tienen una importancia enorme, le dan un ambiente auténtico que te transporta a Italia y si nunca has tenido la suerte de visitar Nápoles, podrás saborear muchos de sus platos más deliciosos. … Sigue leyendo