14-16h/16-20h/20-23h/9-14h/CAFÉ/EIXAMPLE/FLEXITERIANA/SANT ANTONI/VEGGIE

The Juice House

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¡Solteros! Borrad del móvil esa aplicación de pillar cacho a lo fácil y visitad The Juice House en Sant Antoni. Aquí os podréis currar vuestra vieja –pero no por eso menos efectiva y romántica– técnica de miraditas gracias al cuantioso material femenino que frecuenta este cálido local decorado con madera reciclada. Seria injusto recomendar The Juice House solo por su potencial para el ligoteo, ya que si abunda el género femenino es porque la comida que sirven es MUY saludable. Las dos dueñas de The Juice House, Luz y Daniela, lo cuidan todo hasta el último detalle: los zumos se elaboran con la técnica del “cold pressed” –un sistema de prensado que no produce tanto calor conservando así todos los nutrientes intactos–, en su carta poseen varios super alimentos como por ejemplo el Wheatgrass –una potente clorofila cruda que aparte de tener todas las vitaminas y la mayoría de los minerales necesarios para el bienestar humano, contiene 17 aminoácidos, haciéndolo un alimento tres veces más proteico que la carne–, el delicioso pan es de masa madre, los huevos son de gallinas criadas en libertad, y el café viene de los cracks de Right Side Coffee. Para alegrar la velada disfrutarás de vino ecológico procedente del Penedés y te irás con tan buen cuerpo que te olvidarás de pedirle el teléfono a la morena del fondo.

Lo mejor… Saber que todos sus proveedores son de proximidad y de calidad
Lo peor… Cierran los martes y uno no se lo espera
Si vas… No pierdas la oportunidad de probar uno de sus zumos “cold pressed”
Te gustará si te gustó… Flax & Kale. Quinoa Bar Vegetarià
Para bolsillos de tipo: €€€

Dirección: c/Parlament 12, Barcelona
Horario: lun – vie: 10:00 – 00:00, sáb: 11:00 – 1:00 dom: 11:00 – 20:00. Martes: CERRADO

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Crema de Calabaza
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Burger vegetariana con hummus y Ensalada de Quinoa con queso de cabra y arándanos
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Brownie y café de Right Side Coffee
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Zumo elaborado con la técnica del Cold Pressed
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4 pensamientos en “The Juice House

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