14-16h/16-20h/9-14h/DE CASA/EIXAMPLE/ESQUERRA

OMA Bistró

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A primera vista, ¿qué te parece el logo del local? ¿Y ese gran ventanal de madera? Seguro que piensas: ¡Oh no!, otro local hipsterioso de madera, techos altos, grandes ventanales y bicis en el interior, fijo que sirven brunch y los camareros son unos enrollados. Pues chaval, lo has clavado. Pero no tengas prejuicios y mira más allá: no tiene nada de malo que cuiden la gráfica, y que el interior sea atractivo y agradable –en el fondo– te mola; el servicio amable te pone de buen humor y unos huevos Benedict con salmón sobre un bagel te pierden, a ti y a cualquiera. OMA Bistró parece lo que es y no decepciona, además hay detalles que gustan: trabajan con productos de proximidad y de temporada, sirven una mezcla de café creada con El Magnífico especialmente para ellos, disponen de 6 tiradores con cerveza artesana del país e internacional, y la comida es sencilla pero tratada con buen gusto. Y lo mejor son los precios, cuando veas la carta no tendrás ganas de levantar los brazos al modo atraco. Desayunar un croissant con mantequilla y mermelada o un bikini con un café en OMA Bistró no te costará más de 4€, la mayoría de sus brunch no superan los 7€ –huevos de granja revueltos, fritos o al horno acompañados con bacon, pan tostado o verduras te abrirán el apetito–, al mediodía podrás elegir entre tataki de atún, ceviche, entre otros suculentas elaboraciones o comer con las manos y zamparte un wrap de pollo, un sandwich de pastrami o una burger con los 3 ingredientes que tú elijas y pan de cerveza, mantequilla o mollete. Pasar la tarde leyendo revistas o beneficiándote del wifi mientras te pillas lo que más te apetezca de la mesa llena de pasteles y bollería será increíblemente placentero. Lo bien hecho, bien parece.

Lo mejor… Toda la materia prima es de proximidad y de temporada.
Lo peor… Ir y no encontrar ninguna mesa libre. Por suerte el Bar Tarambana no queda lejos
Si vas… Acompaña la comilona con una cerveza artesana o con un agua Oma de hierbas y cítricos, muy curiosa
Te gustará si te gustó… Granja Petitbo. Tarannà
Para bolsillos de tipo: €€€

Dirección: c/Consell de Cent 227, Barcelona
Horario: mar – vie: 9:00 – 20:00, sáb: 10:00 – 20:00 y dom: 10:00 – 17:00

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Bagel con huevos benedict, bacon y cheddar
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Brownie con merengue
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Infusión de Jenjibre con Limón y Red Velvet
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Deditos de queso
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Huevos de granja revueltos con queso emmental, tomates cherry confitados y pan tostado
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Huevos de granja fritos acompañados con bacon y pan tostado
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Pastel de limón con café de El Magnífico
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4 pensamientos en “OMA Bistró

  1. Pingback: Garage Beer and Co | Sr. Boca

  2. Pingback: Ugot | Sr. Boca

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