20-23h/9-14h/EL CLOT/SANT MARTÍ/TAPAS

Bar Bodega Carol

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Vais de vermut y os entra el mono de unas buenas albóndigas para rellenar los huecos entre sorbo y sorbo de líquido. Sabéis dónde hay que ir –todo el mundo lo sabe– : a la Montferry. Pero, maldita sea, estáis en la otra punta de la ciudad y Sants ahora mismo es Mordor. Que el agobio no os gane la batalla porque la prima de la Bodega Montferry está en el Clot y os pilla más cerca seguro. Se llama Carol. Bodega Carol. Y es una de las clásicas, con sus barriles, su barra de acero y su colección de llaveros –centenares de ellos cuelgan del techo del local, pura autenticidad–. Precios honestos, mucha amabilidad y buen ambiente vermutero hacen de la Bodega Carol un win win para ir en grupo y pasarlo bien. Y para acompañar los brebajes vermutiles, podréis escoger entre esqueixada con ajo y cebolla, conservas de nivel, croquetones, albóndigas, tapejas curradas o unos tremendos Torreznos de Soria. En la Bodega Carol alargarás el vermut hasta bien entrada la tarde… como mínimo.

Lo mejor… Saber que En Ocasiones Veo Bares está detrás del proyecto
Lo peor… La tentación de pillar uno de los llaveros que cuelgan del techo, interiorismo bodeguero de altura
Si vas… Dale duro a los torreznos y a las albóndigas
Te gustará si te gustó… Bodega MassanaVermut i a la Gàbia
Para bolsillos de tipo: €€€

Dirección: c/Aragó 558, Barcelona
Horario: mar – jue: 9:30 – 15:00 y de 18:00 – 22:00, vie: 9:30-23:30, sáb: 11:30-23:30 y dom: 12:00-17:00

Processed with VSCOcam with c1 preset Croquetas de Alcachofa con Jamón y de Pies de Cerdo con Setas y tapa de Esqueixada

BODEGA_CAROL_TORREZNO Torreznos de Soria

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