14-16h/20-23h/DE CASA/ECO/EIXAMPLE/ESQUERRA

NONONO

Nunca un NO había sentado tan bien. En el restaurante NONONO de Barcelona NO compran a intermediarios, NO fríen, NO utilizan microondas, NO compran congelados, NO tienen stocks y NO tienen una carta como talNONONO ofrece una cocina de mercado radical. Su dueño, Isma Prados va más allá del hecho ecológico: todos los productos que se sirven son biodinámicos, sin química y producidos según el ciclo de la tierra. Sus verduras y hortalizas proceden directamente del campo y de granjas cercanas. En su local no hay ni una mesa ni silla que se repita y contados elementos rojos destacan dentro de un espacio espacio neutro.

Lo mejor… Es un gusto saber que lo que te van a servir es auténtico
Lo peor… No hay ningún pero, aunque podríamos decir que algunas sillas son algo incómodas
Si vas… Tienes que probar el Ossobuco
Te gustará si te gustó… Teresa Carles. Raso Terra
Para bolsillos de tipo: €€€€

Dirección: Passatge Lluís Pellicer, 12 Barcelona

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